年輕派飲酒“漸入佳境” 白酒品牌需要“目光短淺”一點 - 營銷策劃 - 酒水招商網【js118.com.cn】
 登陸
 注冊
 設為首頁
 收藏本站
酒水地方頻道
企業庫  產品庫  包裝設備   新聞資訊  糖酒展會  企業明星  行業資訊  酒文化  名酒招商  酒水排行榜  發布信息  糖酒會招商  會員專區  網上糖酒會
用戶名
密碼:
注冊
 
搜索:
  酒水招商網 -> 新聞資訊 -> 營銷策劃 -> 年輕派飲酒“漸入佳境” 白酒品牌需要“目光短淺”一點
年輕派飲酒“漸入佳境” 白酒品牌需要“目光短淺”一點
責任編輯:蕾蕾  發布時間:2020/9/15 9:51:30  文章來源:佳釀網  作者:佚名

  近日,第一財經商業數據中心(cbndata)發布了《2020年輕人群酒水消費洞察報告》,整體來看年輕群體在擁抱酒類消費上加大了步伐,無論是消費人數還是人均消費水平,90、95后消費者都呈現持續增長,95后的人均消費增速提升最快。

  特別是95后“愛上白酒”的訊號,讓這份報告充滿行業正能量。但與此同時,報告中洋酒、葡萄酒、精釀啤酒以及各色果酒也都迎來消費利好,這又自然帶給白酒企業更多的壓力。

  年輕群體的確在酒類消費上有了實質性的增長,但這塊蛋糕是由各酒種來分享,手握當前國內酒類消費霸主地位的白酒,在這場增量競爭中并未占據優勢,多遠細分化是最顯著的特征。

  白酒企業當然不能樂觀地想象,年輕人到了一定年齡就自然回歸白酒懷抱,我們更應看到的是對眼前消費市場的搶占,另辟蹊徑或者品牌獨立化運作,更為直接地針對年輕市場實行戰術戰略。

  關于年輕化探索,很多品牌過去是圍繞布局未來展開,而眼下,其實已經就是大家昔日展望的“未來”。因為在過去五年或者十年間,其他酒種的發展速度和滲透力也不容小覷,守著傳統文化標簽,并有著中國酒桌文化背書的白酒,如果只是描繪未來而不搶占現在,失去的將是真金白銀的市場。

  從當代年輕人的生活狀態與社會環境來看,更為豐富的互動平臺與商品認知/獲取渠道,極大地強化了酒類消費的增長力度,例如直播平臺成為年輕人與酒類接觸的最佳通道,各類精彩的跨界與聯名行動,拉近了酒類產品與年輕圈層的距離......

  其中,“她經濟”的升溫與崛起,也為酒類消費帶來了新的風向與著力點,正如這份《報告》中指出,90后女性酒水消費人數已經超過男性,2019年至今,90、95后女性人數增速也顯著高于男性。這一信息對于白酒來說,似乎有點措手不及,因為在大部分時間與絕大多數場合,白酒的飲用中女性群體幾乎都是配角甚至缺席。

  但這一趨勢,正中果味調制酒、洋酒以及精釀啤酒的下懷,當我們留意最近一兩年這些酒類產品的廣告時便能發現,女性角色占據重要位置,并且為女性設計的場景與故事也明顯增加。而在這一背景下,白酒企業們僅僅是嘗試低度化探索自然遠遠不夠。

  另外從年輕受眾的培育來看,白酒品牌們雖然將年輕化作為重要打造板塊,但心態上似乎并不急于求成。

  如瀘州老窖桃花醉、茅臺悠蜜們所嘗試的,更多地是品牌形象上的年輕化表達,從經濟利益與市場效應來看,這類產品與自身體量相比幾乎可以忽略。即使類似舍得酒業這樣,將年輕化戰略作為當前企業三大戰略之一來謀劃,并且在一年多以來動作頻頻,甚至將觸角伸向了年輕人最為熱衷的動漫圈與游戲圈,并且嘗試品牌與年輕群體實現情感共鳴.......但在短期內,這些動作依舊以品牌塑造為核心,真正的收益還需要時間檢驗。

  畢竟白酒企業所講述的故事,依舊是從歷史中走來,又沉浸歷史與技藝傳承的基本模塊。白酒品牌所聚焦的,是提供渠道與機會,讓年輕人走近白酒,引導他們如何品鑒白酒,培育他們對白酒的好感度等,但這一過程似乎又回到了之前提到的“布局未來”。

  目前可能就江小白將這一探索與市場效益直接掛鉤,記得江小白早在2018年底推出了蜜桃味高粱酒,到今年9月水果味江小白系列“果立方”上市,包括之前推出的果酒“梅見”,這個最具年輕化特征的白酒品牌所嘗試的,是精準直接的市場搶占。但除此之外,白酒品牌中鮮有亮眼的案例出現。

  反觀其他酒類,眼前的經濟效益,是它們快速分食年輕人飲酒市場的最直接動機。不久前,天貓食品與百潤股份舉行戰略合作簽約,共同打造面向未來的潮飲品類,將新興的酒類產品與線上平臺、線下品牌培育等結合起來,形成一整套針對年輕群體的市場孵化路徑。這種方式就是布局眼前。

  醉鵝娘創始人王勝寒提到,“以前酒更多被當成彰顯社會身份的標志,而現在更多是去彰顯自己的某一種情緒或價值觀!痹诠P者看來,彰顯身份與彰顯情緒或價值觀是不沖突的,并不是“以前”或“現在”之分。但事實上,在中國社會中,白酒與彰顯社會身份緊密綁定,這也是為何飛天茅臺、五糧液、國窖1573都是超百億大單品的原因,巨大的市場空間造就了高端酒的常青。

  而在情緒或價值觀的輸出上,更具年輕化特征的酒類產品們,則非常好的充當了媒介,因為在年輕人身上,太多的情緒需要抒發,在人生并不穩定的時期,酒精飲料是一種重要的生活調節劑,并且不分性別。而這也成為年輕酒類消費市場空間巨大的原因,但當前這一市場中白酒產品似乎位置尷尬。

  況且白酒的形象在年輕消費者心中仍舊處于“不穩定”狀態,例如“年輕人不喝茅臺,是因為還不懂事”便能引發爭議,因此我們也不能過于高估白酒在年輕人群中的口碑與好感度。即使如今80后已經順利被“詔安”,但也不意味著后續的90后、95后能夠依舊按部就班,因為隔代與隔世,誰也說不準下一代人會變成什么樣。

  所以說,白酒企業如果依舊用傳統牌去試探新興人群,或許效果不會太好,既然我們認定到了一定年齡后,更多地人會自然而然接觸白酒,那么沒到這個年齡時,為什么不去搶一搶呢?

酒水招商網微信
酒水招商網官方微信平臺
酒水招商網新聞中心
本文標簽:
免責聲明:本文系轉載自網絡,發布本文為傳遞更多信息之用,其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。您若對該稿件內容、版權或其它有任何疑問或質疑,請即與我們聯系(郵箱:[email protected],電話:025-84501668),本網將迅速給您回應并做處理。
關閉本頁】 【后退到上一頁】 【返回首頁
優秀企業推薦
火爆招商 - 酒水招商網
酒水招商網-最新酒類信息
最新供求信息更多>>
招商分類: 名酒招商 白酒招商 啤酒招商 保健酒招商 葡萄酒招商 洋酒招商 黃果米特產酒招商 飲料招商

手機酒水招商網
掃一掃

企  業: 企業庫 產品庫 酒水企業庫 經銷商庫 代理商庫 商貿公司 新企登錄 新品發布
經 銷 商: 酒水代理 酒水招商 酒水供應 酒水求購 包裝設計 合作企業 酒水企業招商名錄 展會報道
新  聞: 品牌企業 新聞資訊 糖酒展會 企業明星 酒文化 葡萄酒資訊 酒水排行榜 品牌專題
地區頻道: 北京  上海  浙江  江蘇  安徽  四川  山東  重慶  福建  甘肅  廣東  廣西  貴州  海南  河北  黑龍江
河南  湖北  湖南  江西  吉林  遼寧  內蒙  寧夏  青海  山西  陜西  天津  新疆  西藏  云南  港澳臺
張經理 手機:13851727332 電話:025-84501668 QQ:575814784
點擊這里給我發消息
郭經理 手機:13512540028 電話:025-84560268 QQ:1580921347
點擊這里給我發消息
劉經理 手機:13512540028 電話:025-84460253 QQ:415780517
點擊這里給我發消息
我們的言行: 要么全力以赴,要么走人!
我們的宗旨: 客戶有效益,我們才能生存!
服務完善,創新發展!
我們的理念: 發展才是硬道理!
我們的管理: 責任勝于能力;
每天每人每件事,
每日每事每檢查;
不放棄、不拋棄!
敬業、精業、專業;
當日事,當日畢……
我們的目標: 讓代理商找到好產品!
讓廠商招到更多代理商!

爱玩棋牌有没有外挂 正规配资网上上盈怎么样 11选五辽宁11选五开奖结果 11选5旋转矩阵稳赚 体彩p3开奖现场直播 辽宁快乐12中奖规则及奖金 加拿大快乐8开奖官方吗 福彩开奖结果 中国中铁股票行情 福彩3d走势 群英会开奖结果今天