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三款比飛天茅臺檔次還高的茅臺酒品鑒對比!
責任編輯:蕾蕾  發布時間:2020/9/14 10:25:53  文章來源:佳釀網  作者:佚名

  茅臺酒是我國的名酒,高端白酒的典范,其憑借著“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”的特點贏得了無數酒友的贊賞。

  茅臺酒以本地優質糯高梁為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。釀制要經過“兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲(發酵七次)、七次取酒”的復雜工藝,生產周期長達一年,再陳貯三年以上,勾兌調配,然后再貯存一年,使酒質更加和諧醇香,綿軟柔和,方準裝瓶出廠,全部生產過程近五年之久。

  事實上茅臺酒除了飛天茅臺之外還有很多款產品,今天小酒瓶給酒友分享的就是一位酒友對禮賓茅臺、精品茅臺和珍品茅臺品鑒對比,我們一起來領略一下吧!

  產品信息

  禮賓茅臺是53°,容量500ml,2018年批次的酒。精品茅臺是53°,容量500ml,2019年批次的酒。珍品茅臺是53°,容量500ml,2017年批次的酒。

  聞香對比

  禮賓茅臺

  禮賓茅臺香氣陳香典雅舒適,細細品味會感覺到醬香、焦香、糊香、曲香、菠蘿蜜果香、陳香的復合香氣。

  精品茅臺

  精品茅臺香氣陳斂、典雅,比禮賓茅臺的焦香略重一點。焦香略重的特點也讓人覺得精品茅臺陳斂、典雅一些。

  珍品茅文章來源于佳釀網臺

  珍品茅臺的香氣與禮賓茅臺和精品茅臺不同:焦香比較突出,而曲香和陳香有所弱化。

  入口品鑒對比

  禮賓茅臺

  入口醇厚連綿,香氣飽滿而不躁烈,味道豐富、均衡,酒體連綿。酒到尾端甜味有點突出,增加了酒體的舒適、愉悅感。

  精品茅臺

  入口醇厚、連綿,酒體陳香、曲香突出,口感連綿持續,尾味較長,咽下之后,口腔中有淡淡的醬曲香回味。整體品質略好于禮賓茅臺,焦味更突出一些,酒體顯得更加濃郁一些。

  珍品茅臺

  入口醇厚濃郁,酒體焦味突出,穿透力強但焦苦味并不出頭,酒體連綿持續,甜中帶酸,口感焦中微甜,尾味悠長,回味有焦曲香回味。其突出的焦味確實增加了酒體的濃郁度,但也弱化了酒體的陳香和曲香的呈現,對于口味較重的酒友來說這確實是一款不錯的醬香型白酒,珍品茅臺不僅很好的展現茅臺醬香酒特點還突出了濃郁的個性。

  品鑒心得

  這三款醬香型白酒都是超高端的醬香型酒,三者品質明顯好于飛天茅臺,相互之間水平接近,精品茅臺整體略好于禮賓茅臺,珍品茅臺略好于精品茅臺。

  上面就是酒友分享的關于禮賓茅臺、精品茅臺和珍品茅臺的對比品鑒感受,酒友覺得如何呢?歡迎大家在評論區討論、分享!

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