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喝酒為什么要說“干杯”?這些喝酒冷知識你都知道多少?
責任編輯:蕾蕾  發布時間:2020/9/9 12:16:46  文章來源:百家號  作者:佚名

  說到喝酒為什么要說“干杯”這個詞,可能我們都只知道其一,不知道其二,大家有時候也很迷惑,為什么喝酒要說“干杯”,通常我們理解的“干杯”就是跟家人,好朋友一起分享美酒和快樂,一起營造一種良好的氣氛,但其實喝酒說“干杯”是別有深意的,今天小編就簡單地跟大家分享一些關于喝酒的冷知識,一起來看看你都知道多少?

  一、喝酒為什么要說“干杯”

  傳說古希臘人注意到這樣一個事實,在舉杯飲酒之時,人的五官都可以分享到酒的樂趣:鼻子能嗅到酒的香味,眼睛能看到酒的顏色,舌頭能夠辨別酒味,而只有耳朵被排除在這一享受之外。怎么辦呢?希臘人想出一個辦法,在喝酒之前,互相碰一下杯子,杯子發出的清脆的響聲傳到耳朵中,內心有一種舉杯好兒郎,瀟灑走四方的愜意。這樣,耳朵就和其他器官一樣,也能享受到喝酒的樂趣了。

  另一種說法是,喝酒碰杯起源于古羅馬。古代的羅馬崇尚武功,常常開展“角力”競技。競技前選手們習慣于飲酒,以示舉杯好兒郎,瀟灑做四方相互勉勵之意。由于酒是事先準備的,為了防止心術不正的人在給對方喝的酒中放毒藥,人們想出一種防范的方法,即在角力前,雙方各將自己的酒向對方的酒杯中傾注一些。

  二、喝酒后為啥吐真言

  俗話說,酒后吐真言,有的人一喝醉酒就老老實實的把一切都交代了,這到底是為啥呀?其實,這也是有一定的依據的,醉酒后,酒精可使大腦中負責抑制危險行為的部分腦區活動減弱,在這種作用下,神經元的控制能力也會相對較弱。所謂的“酒后吐真言”正是在這種機制下發生的。

  三、為什么瘦子喝酒不容易醉

  都說,胖的人喝酒比瘦的人醉得快,其實這是因為瘦子的身體的肌肉含水量比胖的人高很多,身體吸收酒精快,可以避免大腦受到影響,如果胖的人想提高酒量的話,很簡單,把脂肪鍛煉成肌肉就行了。

  四、500ml的白酒不等于1斤重

  白酒的主要成分是酒精和水,500ml水剛好就是1斤的重量。但是酒精的密度比較低,所以也連帶拉低了白酒的密度。比如38度的白酒,密度約為0.95,500ml重量為475克。53度的白酒,密度約為0.92,500ml約為452克,差不多就是9兩重。所以度數越高,重量越低。

  五、白酒度數高低與質量無關

  有些人認為酒的度越高質量就越好,其實這是一種錯誤的認識。傳統白酒剛蒸餾出來時的度數都是比較高的,低度白酒要保持白酒的風味,就要選擇更好的原酒通過加漿(水)進行勾調降低酒度,因此低度白酒只是多了幾道程序而已。

  六、適度飲酒,記憶好

  美國德克薩斯大學的研究者通過實驗證明,適度飲酒能促進大腦海馬體中新的神經細胞的形成,從而對記憶力產生良性影響。每天喝一兩杯酒能夠增強記憶,甚至有助于緩解老年癡呆癥。

  七、喝酒會降低體溫

  酒精在身體里的代謝是會讓體溫降低的,因為酒精可致毛細血管擴張,散去熱量。剛喝酒的時候,可能會熱,但隨著酒量加大,就會感覺體溫越低。

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